Агротехника. Выращивание лука-репки посевом семян в грунт
Для выращивания лука за один сезон посевом семян непосредственно в открытый грунт наиболее пригодны малогнездные ранние сорта с более коротким вегетационным периодом: Стригуновский местный, Скирский и др.
Для быстрого появления всходов и развития растений семена предварительно проращивают до тех пор, пока у части их не покажутся едва заметные белые корешки. Перед высевом семена подсушивают до сыпучего состояния. Сеют весной, как можно раньше (в конце апреля — начале мая), во влажную почву. Поперек гряды делают борозды глубиной 2 см с интервалом в 25— 30 см, дно их слегка уплотняют. На 10 м ряда расходуют 10—15 г сухих семян в зависимости от их всхожести. Для более равномерного распределения семян, примерно на расстоянии 1,5— 2,5 см, их предварительно смешивают с сухим песком или опудривают мелом, зубным порошком, чтобы они были хорошо видны на почве при посеве. Затем их заделывают на глубину 1 — 1,5 см, сверху мульчируют мелким торфом или перегноем.
Всходы появляются на 12—15 день, за это время сорняки могут заглушить их. Поэтому еще до появления всходов осторожно рыхлят граблями всю поверхность гряды поперек посевных рядов, а с появлением всходов — между рядами. При этом систематически пропалывают сорняки.
Для лучшего роста и развития лук подкармливают органическими удобрениями. Первую подкормку применяют в фазе 2—3 настоящих листьев навозной жижей, разведенной водой в соотношении 1:5 с добавлением 30—40 г суперфосфата на одно ведро или болтушкой из птичьего помета в соотношении 1 : 10. В этот же период всходы прореживают, оставляя растения в ряду на расстоянии 3—4 см.
При последующих подкормках вносят минеральные удобрения: в одном ведре воды растворяют суперфосфата 30 г, мочевины 10 г и хлорида калия 15 г. Одно ведро раствора расходуют на 10 м ряда. Если растения интенсивно растут, азот из подкормки исключают. С июля-августа при подкормках исключают азотные удобрения: на 1 м2 вносят суперфосфата 30 г и хлорида калия 10 г. Уборку урожая лука-репки начинают при полегании листьев примерно в конце августа — начале сентября. Выдернутый из земли лук с ботвой оставляют на грядке для дозревания на 8—10 дней. В таких условиях луковицы окончательно формируются и подсыхают.