Сорта
Одесская 5
Раннеспелый, от массовых всходов до потребительской зрелости проходит 35—42 дня. Корнеплод белый, с зеленой головкой, плоско-округлой формы, мякоть белая, сочная слабоострого вкуса.
Зимняя круглая белая
Среднеспелый, от всходов до потребления корнеплодов проходит 100—110 дней. Корнеплод белый с зеленоватой головкой, округло-овальной формы; мякоть белая твердая, среднеострого вкуса. Используют в пищу в летний и осенне-зимний период.
Зимняя круглая черная
Среднепоздний, формирует корнеплоды за 100—11О дней. Корнеплод круглой формы, окраска кожицы черная, мякоть белая, хороших вкусовых качеств, хранится хорошо.