Погреб
Первые погреба - глиняные ямы.
Выкапывают котлован трехметровой глубины. Воду откачивают. На дно котлована насыпают песчаную подушку толщиной 20 см. Возводят стены. К четырем угловым стойкам, вбитым в дно котлована, прибивают доски, к которым крепятся вплотную друг к другу листы шифера. Воду откачивают. Далее бетонируются стены 15 см толщиной, а пол 20 см. Внутрь закладываются обломки кирпичей, арматурные решетки, Потолочное перекрытие утепляется стекловатой, yложенной на рубероид. Сушится все три дня. Просушка идет через вентиляционную трубу, конец которой располагается близко к полу, под ней - свечка в консервной банке, пламя которой поддерживает тягу. Поставленная посудина с хлористым кальцием, поглощающим из воздуха влагу, употреблялась для избавления от сырости.