Размещение деревьев в саду.
При закладке сада уделяют большое внимание рациональному использованию каждого метра земли. Увеличение количества деревьев на одном гектаре повышает общий урожай. Но беспредельно по этому пути идти нельзя, деревья начнут затенять друг друга, что приведет к снижению урожайности. При редком размещении деревья освещаются равномернее, вверх не тянутся, кроны широкие, округлые. Так удобнее проводить все работы по уходу, каждое дерево дает больше плодов, чем при загущении. Однако с одного гектара получают продукции меньше.
При определении расстояний между деревьями исходят из того, какой размер (высоту и диаметр кроны) они будут иметь во взрослом состоянии. Размер же деревьев зависит от силы роста сорта и подвоя, от агротехники и районов выращивания.
Существуют сортоподвойные комбинации, обеспечивающие нужный размер и долговечность деревьев в конкретных условиях. Срок жизни деревьев зависит от особенностей подвоя и сорта. Долговечные сорта удлиняют жизнь подвоя. Но и подвой влияет на привитый сорт. На карликовых подвоях все сорта живут меньше, чем на полукарликовых. Для практики имеет значение не предельный срок жизни дерева, а его продуктивный период. Он на 5 — 8 лет короче биологической жизни дерева. Применяя сильную обрезку, можно омолодить деревья и удлинить срок их плодоношения. Но если и после этого урожаи не увеличатся и качество плодов ухудшится, надо заменять насаждения.
Период плодоношения, не считая годы от посадки до первого промышленного урожая, у карликовых деревьев 15 — 18 лет, у полукарликовых — 18 — 20, среднерослых — 24 — 28 и у сильнорослых — 30 — 35 лет. Как уже указывалось, карлики за этот срок иногда могут дать столько же плодов, сколько сильнорослые за 30 — 40 лет.
В настоящее время применяют различные системы размещения деревьев в саду (рис. 42).
Квадратная система. Деревья высаживаются на одинаковом расстоянии в ряду и между рядами. Это позволяет обрабатывать почву вдоль и поперек сада. Деревья освещаются равномерно, к ним удобно подходить со всех сторон. Это плюсы данной системы. Но количество деревьев на гектаре небольшое, а это снижает общую урожайность насаждений. Кроме того, при разреженности деревьев ослабляется их самозащита от подмерзания, морозобоин, солнечных ожогов.
Прямоугольная система. В ряду деревья высаживают гуще, чем в междурядьях. При этом на гектаре размещается значительно больше деревьев, чем при квадратной системе, они раньше начинают плодоносить и приносят большие урожаи. Загущение в ряду стимулирует самозащиту растений, что важно для районов с континентальным климатом. Густая посадка в ряду снижает плодоношение отдельных деревьев, но зато они меньше истощаются и более регулярно плодоносят. Загущение в ряду должно быть разумным, иначе с возрастом резко снизятся урожайность и качество плодов. Недостатком прямоугольного способа размещения является трудность обработки почвы в ряду, увеличение доли ручного труда. Для школ этот недостаток не столь существен, так как при ограниченном размере сада и наличии большого коллектива учащихся всегда можно осуществить нужную агротехнику.
Ленточная система. Является модификацией прямоугольной посадки. В ряду деревья высаживают значительно гуще, чем при прямоугольной системе, а междурядья в 3 — 4 раза шире по сравнению с посадкой деревьев в ряду. На единице площади размещается значительно больше деревьев, чем при всех других способах посадки. Сады такого типа дают высокие урожаи, но они быстро снижаются при усилении затенения. Эту систему можно использовать в районах, где особенно важна самозащита деревьев при густом размещении в рядах.
Рельефная (контурная) система. Применяется в горных районах. Ряды размещают по горизонталям.
Шахматная система. Деревья сажают по сторонам равностороннего треугольника. При этом на единице площади размещается больше растений, чем при квадратной и прямоугольной системах.
Недостатки шахматной системы: разреженное размещение деревьев и неудобство механизированной обработки почвы. Этот способ можно применять только на горных склонах, где корневая система плодовых растений будет закреплять почву и уменьшать ее смыв, и в небольших, в том числе в приусадебных, садах.