Обрезка, регулирующая плодоношение.
Этот вид обрезки начинают со второго возрастного периода и продолжают в течение всей жизни дерева. С ее помощью стремятся обеспечить ежегодную и одновременно высокую урожайность деревьев, создать условия для постоянного обновления плодовой древесины и нормального роста ветвей.
1. Обрезка не плодоносящих плодовых деревьев проводится с целью формирования скелета и равномерного размещения в кроне скелетной и обрастающей древесины. В молодом возрасте сильную обрезку деревьев не проводят, так как она их угнетает и задерживает плодоношение. В этот период обрезка должна быть минимальной: приросты короче 40 см совсем не режут, более длинные укорачивают, отдельные ветви укорачивают с целью соподчинения, лишние ветви сгибают. Эти приемы ускоряют начало плодоношения.
Если кроны раскидистые, их суживают, обрезая на ответвления, направленные кверху; если кроны узкие, их расширяют, обрезая ветви на наружные ответвления (рис. 59).
2. Обрезка деревьев, начавших плодоношение. В переходный период от усиленного роста к плодоношению продолжают формировать крону, скелетные и полускелетные ветви размещают равномерно по всему объему кроны. Большое внимание обращается на предупреждение загущения и появления развилок. Лишние ветви вырезают, другие отгибанием превращают в плодоносные.
Однолетние приросты укорачивают минимально и лишь у сортов с мощным приростом и слабым ветвлением. Укорачиванием предупреждают также голенастость, образование острых развилок.
В этом периоде широко используют отгибание ветвей. Этим приемом уменьшают обрезку, заполняют пустоты кроны, способствуют образованию плодоносной древесины. С этой же целью продолжают пинцировку. Начинают проводить ограничение роста дерева в высоту и ширину. Откладывать эту работу нельзя.
3. Обрезка плодоносящих деревьев. Когда растения достигают наибольшего размера, типичного для данного сорта, приросты слабеют по сравнению с предыдущим периодом, возникает много плодообразующей древесины, наступает время максимального плодоношения.
В этот период обрезкой поддерживают активный рост и хорошее плодоношение. Проводят регулярное прореживание, осветление кроны, удаляют больные и поломанные ветви, а при сильном загущении и здоровые. Если деревья раньше не обрезали, то кроны надо прореживать постепенно в течение двух-трех лет. Не допускать повреждения штамбов, проводников и скелетных ветвей. Обвислые ветви удаляют, чтобы не мешали обработке. Для проникновения света в нижнюю часть дерева верхнюю прореживают сильнее.
4. Обрезка слаборослых деревьев. В начале периода плодоношения основная обрезка практически сводится к прореживанию(рис. 60). Эту работу проводят систематически.
С возрастом длина приростов уменьшается, плоды мельчают и сосредоточиваются в небольшой плодовой зоне. Хорошим уходом за садом уже нельзя вызвать нормальный рост побегов. Это может сделать только обрезка. Если длина побегов снизилась до 25 — 30 см, приступают к короткой омолаживающей обрезке (чеканке): скелетные и полускелетные ветви обрезают на 3 — 4-летнюю древесину. Укорачивание делают на здоровое разветвление так, чтобы оно стало в какой-то степени продолжением укороченной ветки. При коротком омолаживании достигается также и частичная " нормировка урожая.
Карликовые деревья лучше обрезать на 3 — 4-летнюю древесину (омолаживать) в сочетании с прореживанием.
У карликовых деревьев чеканку надо начинать на 7 — 8-й год жизни, у полукарликовых — на 10 — 12-й, у среднерослых — на 12-15-й.
Где есть возможность, проводят очень тщательную обрезку. Ее называют детальной. Просматривают и обрезают все ветви — от самых маленьких до самых больших.