Формирующая обрезка.
Формирующая обрезка применяется главным образом на первых трех возрастных этапах, когда создается крона, а в более старом возрасте — при формировании новых ветвей из волчков. Цель такой обрезки — создание прочного скелета, хороших условий освещения, обеспечение раннего плодоношения. Начинают ее уже в первый год после посадки сада (рис. 55).
Если в период посадки стоит сухая, жаркая погода, то послепосадочная обрезка обязательна. Если же влаги достаточно, обрезку можно проводить как в год посадки, так и следующей весной (рис. 56).
Иногда в питомнике саженцы формируют неправильно. Дефекты приходится исправлять уже после посадки растений в сад (рис. 57).
Все разветвления со штамбиков вырезают на кольцо. В зоне кроны оставляют нужное в соответствии с системой формирования количество ветвей. Конкуренты вырезают на кольцо. Остальные ветви отгибают горизонтально, с тем чтобы они превратились в обрастающие или полускелетные. Ветви, оставленные в качестве скелетных, режут на наружные почки — нижние на 1/3 длины и меньше, верхние на 2/3 — 3/4 длины. У деревьев с раскидистой кроной (Пепин шафранный, Ренет Черненко, Зимнее скороплодное) центральный проводник должен быть длиннее боковых ветвей на 10—15 см, а у деревьев с пирамидальной кроной (Коричное полосатое, Мелба, Боровинка ананасная, Северный синап) — на 20 — 25 см.
На следующий год формирование продолжают только в том случае, если приросты достигли длины не менее 40 — 60 см (рис. 58).
В последующие годы проводник и основные ветви укорачивают у слабоветвящихся сортов на 1/3 — 1/2 длины приростов, у сильноветвящихся сортов на 1/4 — 1/3 длины приростов, вырезают на кольцо ветви-конкуренты, растущие вертикально и вовнутрь кроны. Остальные (не скелетные) ветви деформируют скручиванием, сплетением и этим сдерживают их рост.
На третий-четвертый год формируют второй ярус кроны или одиночные ветви и скелетные ветви второго порядка, слабо укорачивают проводники основных ветвей. Чтобы не было оголения скелетных ветвей, обрезают у слабоветвящихся сортов приросты длиной 40 — 50 см и у хорошо ветвящихся сортов приросты длиной более 50 — 60 см.
На проводнике и скелетных ветвях закладывают полускелетные ветви длиной 80 — 150 см по две-три сближено (по 25 — 40 см от ствола и между собой).