Определение всхожести семян
Всхожесть семян определяют в конце стратификации. Для этого берут 3 — 4 пробы по 50 — 100 семян (для школьных опытов можно меньше). Проращивание ведут при температуре 20°С. Все данные лучше сразу записывать в таблицу.
Наблюдения ведут в течение 15—18 дней. Проросшими считают семена, у которых корешок достигает половины длины семени. Число проросших семян на 3 — 5-й день показывает энергию прорастания, а на 10—12-й день — всхожесть. Чем выше энергия прорастания, тем выше и полевая всхожесть семян. Семена из этого опыта надо сохранить во влажных условиях и затем высеять в грядки.