ОРГАНИЗАЦИЯ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ
Во всех научно-исследовательских учреждениях нашей страны, занимающихся проблемами садоводства, имеются отделы защиты растений. В них разрабатываются мероприятия по борьбе с болезнями и вредителями. В последние годы все большее внимание уделяется проблеме снижения их вредного влияния на окружающую среду.
Так интегрированная защита сада предусматривает комплекс мероприятий, не загрязняющих среду и защищающих сады от вредителей и болезней.
Первым звеном системы являются меры, дающие положительный эффект на весь период эксплуатации сада. Сюда относятся: экологически правильный выбор участка под сад; размещение менее зимостойких сортов в местах с хорошим воздушным дренажем; посадка летних, осенних и зимних сортов в отдельных массивах, а в их пределах распределение сортов по одинаковой устойчивости к вредителям и болезням для облегчения проведения защитных мер. Также важное значение имеет закладка сада здоровым высококачественным посадочным материалом.
Второе звено системы составляют меры, тоже дающие долгосрочный положительный эффект, но выполняемые после посадки сада. К ним относятся: защита молодых деревьев от мышей и зайцев; побелка штамбов и скелетных сучьев для уменьшения опасности подмерзания коры и древесины; лечение ран, предупреждающее поселение вредителей; правильное формирование кроны и своевременное ограничение ее высоты; применение оптимальных систем удобрения и обработки почвы.
Третье звено составляют ежегодные оперативные меры борьбы, определяемые прогнозами вредоносности основных вредителей и заболеваний.
Весьма эффективно и перспективно применение биологических методов борьбы с вредителями. Так, для Центрально-Черноземной зоны наиболее эффективны следующие энтомофаги основных вредителей плодовых культур: мухи-журчалки, жужелицы, хризопы, кокцинеллиды, афидиусы, агенеаспис, мягкотелки, сте-торус, анантелес и др. В Воронежской к Белгородской областях химические обработки против тлей в большинстве садов не применяют благодаря наличию хризоп и кокцинеллид. Зараженность достигает 10—15%, а гибель гусениц от грибных и вирусных заболеваний — 3 — 36%.
К современным методам защиты растений наряду с использованием энтомофагов относится и метод массового отлова самцов с помощью феромонных ловушек.
Феромоны — это вещества, выделяемые самками. Самцы улавливают запах с больших расстояний, находят самок и оплодотворяют их. К настоящему времени искусственно синтезированы феромоны около 60 видов насекомых. Среди них и одно из самых вредоносных — яблонная плодожорка.
Использование феромонных ловушек просто, результативно и совершенно безвредно. Поэтому их следует широко применять в школьном саду.
Из плотной бумаги, применяемой для молочных пакетов, делают ловушку в виде треугольника с открытыми передней и задней сторонами. Дно смазывают специальным клеем «пести-фикс» для приклеивания прилетающих самцов. Пропитанный феромоном кусочек резиновой трубочки, называемый испарителем, подвешивают в ловушке на тонкой проволоке. (Феромонные ловушки со всем необходимым выпускает фирма «Флора» в г. Тарту в Эстонии.) Испарители упаковывают по 50 шт. в одном полиэтиленовом пакете. Один испаритель действует в течение месяца. Его заменяют на новый. Ловушки развешивают на ветках деревьев во время цветения и держат их до конца лета бабочек (не менее двух месяцев). Прилипших в ловушке бабочек надо обязательно убирать один раз в 5 дней. Метод основан на вылавливании самцов, т.е. создании «самцового вакуума», при котором самки останутся не оплодотворенными и, следовательно, безвредными.
Наряду с активными мерами борьбы важную роль должно сыграть выведение сортов, устойчивых к разным болезням и вредителям. К сожалению, таких еще мало. Поэтому приходится выращивать и сорта, в разной степени поражаемые, но ценные по другим признакам.
По степени устойчивости к парше сорта яблони распределены на 5 категорий:
I. Сильнопоражаемые: Россошанское полосатое, Боровинка, Антоновка поздняя, Золотая осень, Фантазия, Пепин шафранный.
II. Среднепоражаемые: Антоновка новая, Оранжевое, Мелба, Северный синап, Голубь мира, Мартовское, Мечта, Зимнее полосатое.
III. Слабопоражаемые: Суворовец, Антоновка обыкновенная, Уэлси, Жигулевское, Снежок, Жемчужное, Медуница, Десертное Исаева.
IV. Относительно устойчивые: Богатырь, Ренет Черненко,
Шафранное, Коричное новое, Ароматное, Декабренок, Победитель.
V. Иммунные: Имрус, Чистотел, Орловский пионер, Первинка Орловим.
Выведены также сферотекоустойчивые крупноплодные и самоплодные сорта черной смородины — Зеленая Дымка, Багира Черный жемчуг, Созвездие, сорта крыжовника — Русский, Пионер, Малахит, Черномор, Шалун, Юбиляр, Сливовый, Сириус и др.