Клуб хороших дачных вестей

Проследить за выходом из почвы подземных побегов, измерить их длину через две недели. Это даст представление о динамике роста. Отметить, на каком расстоянии от материнского куста находятся побеги. Измерить длину междоузлий от самых нижних до верхних, начертить кривые (по горизонтали отложить номера междоузлий, по вертикали — длину междоузлий в см). Определить размеры листьев из нижней, срединной и верхней частей побегов (длину черешка, длину пластинки), подсчитать число боковых листочков; отметить изменение окраски коры у побегов и шипов, опушенность побегов в течение летнего периода. В кусте малины подсчитать количество сильных, средних и слабых побегов. Сделать монтаж из нижних, срединных и верхних листьев.

Один ряд оставить в естественном Вертикальном положении — контроль. На втором ряду все побеги пригнуть низко к земле. На третьем ряду побеги пригнуть на высоте 50 см от земли. Весной, когда распустятся почки, подсчитать процент подмерзших побегов и почек, процент живых почек. Сравнить варианты, сделать вывод.

От маточных кустов разного возраста отделяют розетки одного порядка и высаживают отдельно. Устанавливают различия в росте, урожайности, качестве плодов.

У малины в пазухе листа закладываются три почки: основная и две придаточные. Для опыта выбрать три хорошо развитых побега. Ранней весной в средней части первого побега удалить две придаточные почки и оставить одну основную. На втором побеге удалить одну основную почку и оставить две придаточные. На третьем побеге удалить одну придаточную почку и оставить вторую придаточную и основную. Наблюдать за ростом побегов во всех вариантах. Осенью измерить их длину, подсчитать число листьев, сделать выводы.

Если на дереве завязалось очень много плодов, под их тяжестью ветви могут сломаться. Чтобы это предупредить, в сильнорослых садах под ветви ставят деревянные подпоры-чаталы. В больших садах их требуется огромное количество и они мешают работе. В карликовых садах с одной опорной проволокой к ней можно дополнительно подвязывать ветви с урожаем. Это наиболее простой способ, требующий незначительных дополнительных расходов на привязывание ветвей, но если шпагат плотно обвязан вокруг ветви, может произойти его зарастание новыми тканями, что недопустимо.

Нередко еще не созревшие плоды падают на землю. Это явление типично для ряда сортов и существенно уменьшает урожай.

Уменьшить осыпание плодов можно орошением, не надо допускать пересыхания почвы в период формирования и дозревания плодов.

У многих плодовых пород наблюдается периодичность плодоношения. В урожайный год деревья покрываются таким огромным количеством цветков, что, если бы все они превратились в плоды, это привело бы к разлому ветвей. Этого не происходит потому, что большинство цветков опадает. На яблоне средних размеров в год нормального цветения появляется 60 — 70 тыс. цветков и более. В июне сбрасываются на землю лишние завязи (так называемое «июньское опадение»). Остается тысяч 20 плодиков. В июле их количество уменьшается до 5 тыс., а до созревания доходит 2, в лучшем случае 3 — 4 тыс. плодов. На образование опавших плодиков затрачивается много пластических веществ. Обильное цветение истощает дерево, плоды мельчают, на следующий год сад остается без урожая. Для нормировки урожая проводят ряд мероприятий, чаще всего обрезку.

Предварительная подготовка. Горячая пора в саду совпадает со многими другими видами неотложных работ, что создает дополнительные трудности. Школе надо своевременно подготовиться к уборке урожая — приобрести корзины, ящики, выбрать место для хранения плодов, выделить учеников, рассказать им о правилах съема плодов.

Сбор плодов. Плоды нельзя отрывать от плодоножки и сильно давить их пальцами. Иначе получаются нажимы, в этих местах плоды могут загнивать.

При сборе урожая плод охватывают всеми пальцами руки, указательным пальцем нажимают на место прикрепления плодножки к плодовой сумке, плод поворачивают вверх и в сторону, и он легко отделяется. Начинают снимать плоды с нижнего, затем среднего и верхнего ярусов. Если плоды упадут с вершины дерева, то они уже не повредят плоды, расположенные ниже.

В корзины плоды следует класть осторожно, ни в коем случае не бросая. Из корзины в ящик их также перекладывают бережно. Можно наклонить корзину и, придерживая яблоки двумя руками,....

Для того чтобы правильно распре делить снятые плоды для продажи, длительного хранения, переработки, проводят их товарную обработку. Плоды разделяют на однородные группы — товарные сорта в соответствии с требованиями стандартов. Процесс товарной обработки включает: сортировку по качеству, величине (калибровку) и упаковку.

Товарную обработку можно проводить в саду сразу после съема урожая, тогда хорошо упакованные плоды не будут повреждены при дальнейшей транспортировке. Недостатком такой обработки является необходимость выполнять все процессы вручную.

 плоды летних сортов, требующие быстрой реализации, подвергают товарной обработке сразу же после съема. В одних хозяйствах это делают в саду, в других — в специальных помещениях. Плоды осенних и зимних сортов снимают в ящики или контейнеры и прямо из сада закладывают на хранение, а товарную обработку проводят перед реализацией продукции.

Товарная обработка начинается с сортировки — разделения плодов разного качества....

В один день посадить сильную, среднюю и слабую рассаду. Учесть урожай. Сделать выводы по вариантам.