Калийные удобрения
Открытые в нашей стране гигантские залежи калийных солей позволяют широко использовать под картофель калийные удобрения. Влияние их на картофель велико, однако не для всех форм этих удобрений оно одинаково. Хлористые соли действуют на картофель неблагоприятно, могут понизить величину крахмальных зерен и уменьшают выход крахмала. Особенно значительно понижает крахмалистость каинит, а следовательно и сильвинит.
Каинит может вызвать в урожае повышенное содержание небелкового азота. Картофель, выращенный на удобренной каинитом почве, давал клубни, по составу близкие к невызревшим. Поэтому каинит и сильвинит следует вносить под предшествующий картофелю хлеб или, по крайней мере, с осени; в последнем случае осенние и зимние осадки вымывают значительную долю хлора. Эти удобрения не следует вносить непосредственно перед посадкой. Они (особенно сильвинит, а отчасти и калийная соль) мало пригодны и для местного внесения.
По данным Кореневского Института картофельного хозяйства Московской области, сроки внесения сильвинита следующим образом отразились на урожаях и качестве картофеля и состоянии почвы, при осеннем внесении содержание крахмала составляло 14%, содержание Сl на 100 г почвы 2,4 мг и рН = б,48; при весеннем внесении урожай снизился на 15 ц с гектара, крахмалистость равнялась 12,6%, содержание Сl в почве—18,7 мг на 100 г почвы и рН = 5,95.
Соликамская станция сопоставляла в последние годы действие на картофель карналлита и сильвинита, причем эффективность карналлита была значительно выше, но уменьшение количества крахмала при внесении карналлита было более сильным.
Отрицательное влияние на качество картофеля избыточного удобрения городскими отбросами также объясняется значительным содержанием в них хлористых соединений и односторонним избытком азота.
Специальное исследование причин отрицательного воздействия на картофель хлорного иона показало, что накопление хлора в тканях листа вызывает отравление хлоропластов и подавляет процесс синтеза (А. В. Благовещенский).
Калийные удобрения, содержащие сернокислый или углекислый калий, могут вноситься под картофель в любое время. Золы под картофель можно давать 15—20 ц на гектар.
По сводным данным исследователя А. И. Афанасьева, калий во многих районах подзолистой зоны повышал урожаи картофеля сильнее, чем фосфор и даже азот. Так, на подзолистых суглинках Урала приросты составили (в центнерах на гектар): для калия — 35, фосфора — 25, азота — 18; в Смоленской области для калия 55 при 47 для фосфора. На легких суглинках и супесях Белоруссии влияние каждого из трех элементов выражалось почти одинаковыми величинами (около 25 ц). В Московской области в очень большом числе (401) опытов калий давал 11 ц, а фосфор 9 ц.
Из отдельных удобрений на повышение размеров клубней сильнее всего влияет именно калий.
За последние годы установлена зависимость между действием калийных удобрений и поражаемостью картофеля болезнями. Так, по исследованиям Украинской зональной опытной станции, усиленное калийное удобрение, вносимое в течение 2—3 лет, оказалось очень действенным средством борьбы с кольцевой гнилью. Улучшенное калийное питание ограничивает накопление глюкозы в стеблях, что соответствует общему представлению о решающей роли калия в перемещении и превращении углеводов. Устойчивость против кольцевой гнили связана с меньшим количеством глюкозы в стеблях.