Удобрения для картофеля
Внесение удобрений под ранний картофель—необходимое условие для получения высоких урожаев во всех почвенно-климатических зонах. Ранний картофель более интенсивно потребляет питательные вещества из почвы по сравнению с поздним. У последнего более растянутое и равномерное потребление питательных веществ, ранний же картофель, отличающийся быстрым темпом роста и накопления урожая, может использовать питательные вещества в относительно короткий период своего развития. Поэтому удобрения должны быть в легкоусвояемой растениями форме.
Известно, что различные виды и формы удобрений оказывают разное влияние на развитие растений. Одни удобрения несколько задерживают клубнеобразование картофеля, другие — ускоряют созревание и обеспечивают накопление урожая в более ранние сроки.
Для раннего картофеля необходимо применять удобрения, которые ускоряют развитие растений и способствуют раннему образованию клубней.
Особую ценность для получения высоких урожаев раннего картофеля имеют органические удобрения. Они содержат все основные питательные вещества, необходимые для растений. Однако органические удобрения разлагаются сравнительно медленно. Внесенные до посадки и при посадке, они не сразу становятся доступными для растущего картофеля, и поэтому в первоначальный период роста слабо им используются. Чтобы обеспечить картофель в самый ранний период его жизни достаточным количеством питательных веществ, необходимо дополнительно к органическим удобрениям вносить минеральные, которые содержат высокий процент питательных веществ в легкодоступной для растения форме.
Из органических удобрений под ранний картофель вносят навоз и компосты, которые служат не только источниками пищи для растений, но и обогащают почву большим количеством микроорганизмов. Почвенные микроорганизмы, в свою очередь, переводят недоступные для растений соединения в легкоусвояемуго форму. Органические удобрения при внесении 14 кг на 1 м2 земли способствуют накоплению в почве гумуса, который улучшает ее физические свойства, водный, воздушный и тепловой режимы. В результате суглинистые почвы становятся менее связными, более воздухопроницаемыми, лучше пропускают воду и легче обрабатываются сельскохозяйственными орудиями. Легкие песчаные и супесчаные почвы при внесении органических удобрений становятся более буферными (увеличивается их поглотительная способность), более связными, лучше удерживают в пахотном слое питательные вещества и воду. На засоленных почвах органические удобрения, особенно навоз и перегной, являются почти единственным средством, ослабляющим вредное действие солей на рост и развитие картофеля.
Органические удобрения (навоз, навозно-фосфоритные, торфонавозные и другие виды компостов), разлагаясь, обеспечивают листья углекислотой — важнейшим элементом воздушного питания растений. При внесении в почву 30 кг на 10 м2 навоза или навозно-фосфоритного компоста из почвы в летнее время выделяется углекислого газа на 10—20 кг в сутки больше, чем из бедной органическим веществом почвы. Проведенные исследования показали, что 1 кг слабоокультуренной, бедной органическим веществом почвы при благоприятных погодных условиях выделил за сутки всего 8,15 мг углекислого газа, а 1 кг высокоплодородной почвы — 30—48 мг.
Следовательно, внесение под картофель органических удобрений и дальнейшее повышение плодородия почвы позволяют значительно увеличить количество углекислоты в приземном слое воздуха, что повышает урожайность картофеля на 40—50%.
Органические удобрения, внесенные под ранний картофель в занятом пару, оказывают очень большое влияние на урожай озимых культур. Урожайность пшеницы и ржи значительно возрастает. Наиболее эффективное органическое удобрение под ранний картофель — хорошо подготовленный навоз. В среднем 1 т полуперепревшего навоза содержит 5 кг азота, 2,5 кг фосфорной кислоты, 6 кг окиси калия, 3,5 кг кальция, 1,5 кг магния. Сухого вещества в таком навозе содержится около 20%. Исследованиями установлено, что питательные вещества, содержащиеся в навозе в год его внесения, используются растениями не полностью, а лишь до 30—40%. Для удобрения картофеля лучше использовать полуперепревший навоз, который получается через 4—8 месяцев после закладки его на хранение. Свежий же навоз вызывает сильное поражение клубней паршой.
При разложении навоза до полуперепревшего состояния нитраты в нем, как правило, не образуются, однако, они появляются при дальнейшем его хранении, по мере гумификации органического вещества. Процесс нитрификации азота в навозе приводит к потерям его, поэтому навоз на дерново-подзолистых почвах вносят, не дожидаясь разложения до перегноя. В южных и юго-восточных районах страны на черноземных почвах и сероземах под ранний картофель вносят перепревший навоз. Можно использовать также навозно-фосфоритные, торфонавозные, торфожижевые, торфонавозно-фосфоритные и другие виды компостов, к примеру, сборный компост для коллективных и приусадебных участков.