Сорта местной селекции
Чугунка — сорт местный. Среднеранний, среднеспелый, столовый, со средним вкусом и урожайностью. Крахмалистость Чугунки низкая и составляет 12—13%. Клубни синие, с белыми пятнами, округло-овальные, крупные. Куст высокий, слабооблиственный, листья светло-зеленые. Цветки синие, с белыми кончиками, цветение обильное.
Синеглазка — этот сорт выведен путем скрещивания дикого и культурного картофеля, в производстве не районирован. Среднеранний, среднеспелый, с ранним клубнеобразованием, высокоурожайный. Содержание крахмала в клубнях колеблется от 13 до 16%, вкусовые качества хорошие. Синеглазка является сортом столового назначения. Обладает хорошей лежкостью в малых количествах на личных подворьях. Клубни его округло-плоские, окрашены в слабосиний цвет точками, с белой мякотью. Куст хорошо облиственный, раскидистый. Листья крупные, блестящие. Цветки синей окраски, цветение хорошее. Остался сортом для картофелеводов-огородников.
Красноглазка — местный сорт, известный под названием Снежинка, Плюшка, Французский, Тульский.
Сорт среднеранний, среднеспелый, урожайность средняя, со средней крахмалистостью (15—16%), хорошими вкусовыми качествами. Клубни его белые с красными глазками, округло-овальной формы, крупные. Мякоть белая, куст прямой, высокий. Цветки белые, цветение обильное. Сорт не районирован, остался для картофелеводов-огородников.
Ранние и среднеранние сорта Красноглазки отличаются быстрым ростом и образованием клубней. Поэтому они наиболее пригодны для получения раннего урожая в летние сроки на огороде. При правильном подборе сортов урожайность картофеля увеличивается не менее чем на 20—25% по сравнению с посадкой сортосмесью или несортовыми семенами.