Залежные земли
На залежных землях, которые не обрабатывались ряд лет, вырастает много сорняков. Такой участок лучше взрыхлить и на один год на нем ничего не сеять, оставить под черным паром. Черный пар хорошо очищает почву от сорняков, улучшает воздухообмен, способствует сохранению влаги в почве. За лето почву рыхлят 7—8 раз (по мере появления сорняков). Рыхление проводят в тот период, когда сорняки подрастут, но еще не образуют семян. Рыхлить почву лучше до цветения или в начале цветения. Это не только позволит уничтожить сорняки, но и даст дополнительное удобрение. А осенью проводят перекопку почвы на глубину 20—25 см, заправив ее удобрениями. После этого приступают к подготовке грядок для подзимнего посева овощных (чеснок, морковь, петрушка и т. д.) и посадочных ям для плодово-ягодных пород.
Надземная часть растений (крона) — это только одна половина. Вторая половина — корни. О них часто забывают. А именно им-то и нужно обеспечить главные условия жизни в почве: воздух, воду и питание. Об этих условиях следует помнить при подготовке участка, почвы, посадочных ям и грядок. Почва — это основа, где растения живут, от которой полностью зависят, так как не могут передвинуться с одного участка на другой. Она их кормит, поит, крепко держит, разлагает отмершие и больные части корневой системы и опавших листьев. Почва — это та среда, где тесно взаимодействуют вода, воздух, органические и неорганические вещества, микроорганизмы, бактерии, личинки, дождевые черви, гусеницы, жуки, тепло и холод. И если хоть один из этих факторов будет упущен, тотчас же изменятся процессы жизни почвы, а растения отреагируют на нарушение снижением урожая, болезнями и даже гибелью.
С древнейших времен человек пытается разгадать тайны почвы. Природа тысячелетиями трудилась над созданием этой бесценной сокровищницы Почва постоянно формируется, изменяется, преобразовывается под действием ветра, дождя, температур, климата, человека и животного мира. Создается почва очень медленно. Чтобы образовался слой почвы в 1 см природа затрачивает сотни, а то и тысячи лет. Разрушить же его ничего не стоит. Достаточно подуть сильному ветру, неправильно вспахать, вырубить лес, нарушить режим пастбищ, обработать участок без учета рельефа местности или разлиться реке, и плодородный слой почвы исчезнет.
Великий русский ученый, основатель науки о почве Василий Васильевич Докучаев (1846—1903) доказал, что почва — это четвертое царство природы (свет, воздух, вода, почва), ни с чем не сравнимое богатство. А потому почву надо беречь, за ней необходимо ухаживать и относиться к ней с благоговением и почтением. Не надо говорить земля плохая. Нет таких земель. Есть плохие хозяева. К сожалению в наши последние годы плохих хозяев на земле появляется все больше. Не имея знаний, не умея обращаться с почвой, бездумно берутся за трактор и уродуют не только верхний слой почвы, но и подпочву. Еще до нашей эры знаток агрономической литературы, практик Колумелла писал: "...изучающие танцы и музыку тщательно выбирают человека, который поставит им голос и научит пению... и только сельскому хозяйству, которое, несомненно, стоит ближе всего к мудрости и находится с ней как бы в кровном родстве, никто не учит и никто не учится". Земледелие наука сложная и тонкая. Она учит как, где и что надо сажать и сеять. Ученые считают, что в Нечерноземье лучше подходят следующие почвы: для яблони — глубокодерновые и дерновые среднего и легкого механического состава, водопроницаемые; в лесостепной зоне — серые и каштановые, а также черноземы; для груши — плодородные суглинки и любые другие типы почв, кроме песчаных, щебнистых, засоленных, карбонатных и тяжелых глинистых; для вишни — легкие и средние суглинки, легкие черноземы, плодородные участки; для крыжовника — суглинистые, увлажненные (но не переувлажненные) плодородные почвы; для малины — удобренные суглинистые, супесчаные, серые лесные и черноземные; для смородины — плодородные, богатые гумусом, хорошо удобренные. Для овощных культур больше подходят почвы суглинистые (легкие и средние) и окультуренные торфяники. Песчаные и глинистые почвы требуют особой подготовки и облагораживания, .дополнительного внесения разрыхляющих или связывающих компонентов (песок, торф, опилки, перегной).
На малоплодородных землях подготовить для растений почву необходимого качества для каждой породы можно лишь при устройстве участка, посадочных ям и посевных грядок.