Минеральные удобрения
Минеральные удобрения чаще применяют для подкормок (в почву или внекорневые) и как дополнительные компоненты к органическим удобрениям. Они очень концентрированны, с высоким содержанием питательных веществ, поэтому их используют в небольших дозах.
Азоту принадлежит главная роль в процессах роста растений и в повышении урожайности. При его недостатке прекращается рост побегов, листья мельчают, осыпаются плоды, цветки, завязи. Избыток азота также опасен: затягивается рост растений, древесина не вызревает, что вызывает ее повреждение зимой даже небольшими морозами, качество плодов ухудшается, лёжкость их снижается. Действие азота усиливается при поливе, а так как он легко вымывается, то его лучше вносить в два-три приема (рано весной, в середине лета и поздно осенью).
Фосфор принимает участие в формировании плодовых почек, в создании урожая, усилении роста корневой системы и вызревании тканей растений. Он улучшает качество плодов, увеличивает срок их лёжкости, повышает морозоустойчивость растений и их выносливость при засухе. Но фосфор малоподвижен в почве. Поэтому его надо вносить на глубину залегания корней один раз в 2—3 года осенью под перекопку.
Калий имеет большое значение в повышении зимостойкости и засухоустойчивости, в обмене веществ и накоплении белков и углеводов. При его недостатке плоды мельчают, плохо окрашиваются, листья буреют и отмирают, листопад затягивается. Особенно в калии нуждаются яблоня и слива.
Кальций нужен для роста корней и побегов, он участвует в обмене веществ. Особенно в нем нуждаются косточковые культуры (вишня, слива, абрикос, персик).
Магний необходим для образования в листьях хлорофилла (зеленый цвет). При его недостатке листья желтеют, коричневеют и опадают. У вишни и сливы они становятся красными, пурпурными, у груши — красно-коричневыми.
Сера является составной частью белков. Ее недостаток о почве задерживает рост и развитие растений. Растения потребляют ее много, но недостатка не испытывают, так как получают ее с минеральными удобрениями (суперфосфатом и АР).
Микроэлементы нужны растениям в малых дозах, они активизируют работу ферментов в процессе формирования урожая и развития всех органов растения. На дерново-подзолистых и оподзоленных почвах средней зоны нашей страны не хватает кобальта, на кислых почвах — молибдена, на торфянистых и песчаных — меди.