Выращивание саженцев плодовых культур методом настольной (зимней) прививки
Способ выращивания саженцев яблони, груши и других плодовых в холодное время года в комфортных условиях в совершенстве был отработан и с успехом применялся в плодопитомнических хозяйствах. Сейчас питомники не поставляют в достаточном объеме посадочный материал нужного ассортимента, поэтому и возникает опасность приобретения (по случаю у незнакомых продавцов на "диком" рынке) недоброкачественных саженцев. А ведь саженец нужного сорта садовод может вырастить сам. Для этого ему необходимы лишь подвой и черенок. Где их взять? В своем саду или соседском из прикорневой поросли. Можно завести один маточный куст вегетативно размножаемого подвоя типа ММ-106 (полукарлик) или М-9 (карлик) для яблони или взять выращенный сеянец культурного сорта.
Отводок при отделении от куста должен быть толщиной с обычный карандаш, с корневой мочкой. Полученный подвой до начала прививки хранится в подвале или прикопанным в открытом грунте. Черенки для привоя заготовляются заблаговременно, но не позже ноября - декабря, и хранятся в подвале в увлажненном песке до начала прививки.
Зимнюю настольную прививку, начиная с января, можно продолжать до начала высадки в открытый грунт. Перед прививкой подвой вносят в теплое помещение, корни отмывают от почвы. Черенки привоя нарезают с 2-3 глазками. На подвое делают зарез или боковой, или в расщеп, или V-образно, в виде клина. Соединяют привой с подвоем, тщательно совмещая их, что способствует лучшему образованию соединительной ткани (камбия). Место соединения туго обвязывают нарезанной лентой пленкой ПХВ шириной 10-15 мм, длиной 7-10 см; кончик пленки отжигают на свече или завязывают узелком, затем парафинируют верхнюю часть прививки - черенок для предотвращения преждевременного распускания почек и повреждений. При этой операции парафин расплавляют в небольшой емкости на водяной бане, выдерживая температуру парафина не более 60-65 градусов С, чтобы не допустить ожогов только что привитого черенка. После парафинирования нижнюю часть прививки - корневую систему - опускают в глиняную болтушку с коровяком и складывают в коробку с пропаренными опилками, увлажняя слабо-розовым раствором марганца. Коробку с прививками убирают в теплое место (20-25 градусов С, повышенная влажность) на стратификацию для лучшего образования калюса.
Через 10-12 дней (в месте прививки появится белый войлочный пушок) прививки выносят в прохладное место, а если погода позволяет, можно высадить в открытый грунт в хорошо подготовленную лунку или в полиэтиленовый пакет, или в разрезанную пластмассовую бутылку, наполненную питательным субстратом любого состава (опилки, торф, дерновая земля и другие материалы). Этот способ выращивания саженцев с закрытой корневой системой носит название контейнерного способа. Высаженную в контейнер прививку размещают на подоконнике или под пленку и выращивают до высадки при благоприятных погодных условиях.
Таким образом, экономится два года на выращивание саженцев, а с учетом типа подвоя можно соответственно быстрее получить урожай плодов и обеспечить чистосортность своих плодовых насаждений.