Ноябрь
Пока позволяет погода, необходимо закончить работы по осеннему обновлению сада и виноградника. Об уходных работах, о закладке урожая на зимнее хранение, технике посадки саженцев плодовых деревьев и винограда рассказано в рекомендациях на октябрь. Теперь поговорим, где брать посадочный материал, каким сортам отдать предпочтение, как подготовить плодовые деревья, ягодные кустарники и виноградник к зимовке.
Выбор саженцев
К сожалению, настоящих плодопитомников в области осталось немного. Те, что сохранились, порой не имеют права на производство посадочного материала. У них нет фумигационных камер, паспортов-патентов.
Что же поставляют наши плодопитомники?
Семикаракорский - в основном саженцы яблони на клоновых (слаборослых) подвоях районированных сортов: летние ранние - Мелба, Квинти; осенние - Слава победителям; зимние ранние - МОС ВИР, Джонаред; поздние - Старкримсон, Айдаред, Голден Делишес, Ламбурне, Ренет Симиренко, Корей, Ред Делишес, Редспур Делишес и Роял ред Делишес. Из этого множества выделим сорт Ламбурне, который с успехом заменит любимый многими Ренет Симиренко, который в нашей зоне сильно поражается паршой, слабозимостойкий, плодоносит периодически.
Сальский плодопитомник обладает большим потенциалом маточно-сортовых насаждений груши и косточковых пород. Основные сорта груши: Машук, Кавказ, Татьяна, Основянская, Бере Жиффара, Талгарская красавица, Бере Боек, Бере Арданпон, Оливье де Серр. Стоят саженцы недешево, так как в качестве подвоя используются сеянцы айвы и лесная дикая груша. Обращаем внимание на следующие достоинства Талгарской красавицы: иммунна (устойчива) к парше, созревает рано, со второй декады августа и до октября на дереве, лежкость 2-3 месяца, если не допустить перезревания. Высокорослая, плодоношение регулярное и обильное начиная с 4-5 года, очень отзывчива на обрезку и высокую агротехнику.
По остальным питомникам, производящим саженцы, сведений, к сожалению, не имеем.
Что касается клоновых подвоев, которыми интересуются многие садоводы, ММ-106, М-9, М-4 выращивает Тарасовский интродукционно-карантинный питомник, входящий в АОЗТ "Деркул".
Используя сложившуюся ситуацию на садово-огородном рынке (на сегодняшний день при наличии десятков тысяч садоводов даже в Ростове нет специализированного магазина, центра реализации посадочного материала), пока питомники только решают проблемы получения карантинных сертификатов, транспортировки и продажи саженцев в розницу, на площадях и вблизи дачных массивов торгуют саженцами из станиц Кущевской и Крыловской Краснодарского края, с образцами плодов, зачастую пораженных калифорнийской щитовкой, карантинным объектом. Оборотистые дельцы едут в питомники и хозяйства, закупают партии сертифицированного посадочного материала ради документов (сортового свидетельства и карантинного сертификата), докупают у населения без разбора любые саженцы за бесценок, перемешивают с сортовыми и успешно распродают. Еще раз вынуждены повторить: не покупайте саженцы у случайных людей. Старайтесь проблемы по обновлению сада решать при участии агрономов-плодоводов или опытных садоводов. Иначе есть большой риск вырастить совсем не те деревья, не тех сортов и занести на участок опасных карантинных вредителей, инфекцию.